Kakkuja kasviksista — Leivonnaisia joissa vihannekset ovat pääosassa

Spevack, Ysanne; Dowey, Nicki; Luomi, Anna Maija

Nimeke:

Tekijät:

Spevack, Ysanne (Kirjoittaja)
Dowey, Nicki (Valokuvaaja)
Luomi, Anna Maija (Kääntäjä)

Tuotetunnus:

9789523128156

Tuotemuoto:

Kovakantinen kirja

Saatavuus:

Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Hinta:

25,00 € (22,73 € alv 0 %)

Kustantaja:	Minerva
Painos:	2019
Julkaisuvuosi:	2019
Kieli:	suomi
Sivumäärä:	144
Tuoteryhmät:	Harrastekirjat Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka:	68.24 Leipominen. Makeiset. Jälkiruoat
Kansalliskirjaston asiasanat:	ruokaohjeet, kakut, leivonnaiset, vihannekset

Nerokas keittokirja osoittaa, miten erinomaisesti vihannekset sopivat myös makeaan leivontaan. Kaikkien tuntema porkkanakakku ei suinkaan ole ainoa makea leivonnainen, jonka mehevyyden salaisuus on vihanneksissa.

Tämä keittokirja esittelee aivan uusia aineksia ja makuyhdistelmiä, joilla kotileipuri taikoo toinen toistaan kauniimpia ja herkullisempia kakkuja. Pinaatti, punajuuri, porkkana, kukkakaali, maissi, fenkoli... mitä yllättävimmät ainekset tuovat kakkuihin uutta rakennetta, hienostunutta makua ja aivan upeita värejä. Ysanne Spevackin innovatiiviset reseptit tarjoavat herkullisen tavan lisätä terveellisiä vihanneksia ruokavalioon.